築地青木お客様の声

「大変おいしくいただくことが出来ました。味もちょうど良く本当に食べ頃のいい切り身でした。布にくるんだお味噌でしたので、あとに鮭の切り身も自分で漬けてその後もおいしく利用させて頂きました。今後は私の大切な方々に贈らせて頂きます。」

豊島区　Ｏさん

「通常西京漬はまず味噌をとって焼くのにひと手間かかるのに、貴店の品には味噌がついていないのにビックリ！食べたら味が濃すぎず魚を好まない６才、３才の子供が喜んで食べたの２度ビックリ！！これなら忙しく夕食支度に時間がかけられない時に活用できそうです。」

千葉県　Ｓさん

「サワラの西京みそをいただきました。京都に住んでいたころ食べていた甘口の西京漬とは、またひと味違ってコクがあり美味しかったです。東京の味は東京のままでいいと思いました。」

埼玉県　Kさん

「西京漬というと一般的にもう少し甘いイメージがあったのですが、貴社の西京漬はわりと控えめでさっぱりとしていました。私好みの味つけでおいしかったです。」

千葉県　Mさん

「友人から西京漬をいただき、この美味しさには驚きました。まろやかな上品なお味、初めていただきました。また注文受けてから漬ける。なんと贅沢なことでしょう。お蔭様でこの美味しさを食べることができましたことなんて幸せなことでしょうか。また包装､宅急便にまで如何でしたかと全部に気を配り。だからこの美味しさがあるのですね。またいただきたいと思います。ありがとうございます。」

豊島区　Ｋさん

「とても美味でした。魚のあまり好きでない姑が「おいしいお魚ね」と食べていました。友人にも贈りたいのでパンフレットを送って下さい。また、西京漬が届いてから数日後ご丁寧なお手紙ありがとうございました。驚いています。今後益々のご繁栄を！」

千代田区　Fさん

「お世話になっております。毎年楽しみにおせちを食べています。今回西京漬を食べてこれまた格別でした。義姉が毎年西京漬を皆にお歳暮していますが､青木さんの西京漬けをぜひ紹介してみたいと思います。」

千葉県　Yさん

「味見を親子４人でしました。みな「おいしいね」と言っていました。デパートで西京漬を買ったことがありましたが、どこよりもおいしいと思いました。」

市川市　Aさん

「最高に美味しかったです。魚の苦手な子供も臭みもなく塩辛くなく､ほどよく甘く食べやすく身もぷりぷりしていました。主人は塩分要注意ですがこの西京漬なら大丈夫！脂ののりも最高でした」

江戸川区　Ｈさん

「昨日届きました。夕食にさっそくいただきました。今まで食べていた西京漬はみな魚にぺったりとみそがついていて、それを適度に取り除き焼くのが難しくついみその部分が焦げすぎたり･･で大変でした。築地青木さんのはそれがなく大変結構でした。特に私の大好きな帆立はとてもおいしく食しました。」

横浜市　Ｔさん

お判りいただけましたでしょうか。弊社の築地本店には一日に多くのお電話や、お葉書、メールを頂戴いたします。お客様の喜びの声が私達の元気の源です。過去に頂いた愛情あふれるご指導やお褒めの言葉があって現在に至りました。実際に西京漬を製造するのは私達ですが、エネルギーはお客様から頂いています。そのエネルギーを使って私達は「小さな幸せ」をお届けしています。

お客様の「おいしかった！」の一言が私達の元気の源です。